蒜苔炒烧肉

作者： Vivian酱-

冬天是吃蒜苔的季节，卖菜阿姨说相比于普通蔬菜，蒜苔的营养会更丰富一些，所以也比普通蔬菜贵一点……但爽脆香甜的蒜苔就是好吃啊～ #跟着bugu学做菜58

用料

• 蒜苔 1把
• 烧肉 1块
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 糖 适量

蒜苔炒烧肉的做法步骤

步骤 1

烧肉炼油后把烧肉盛出来，并把猪油装起来备用

步骤 2

爆香蒜头后加入烧肉

步骤 3

加入蒜苔翻炒片刻后调味：蚝油，盐，鸡粉，糖，加点水，一起翻炒，盖上锅盖焖一下

步骤 4

出锅前再淋一圈刚练好的猪油就可以上锅了

菜谱创建时间：2022-12-31 20:43:30