家常腊味荷兰豆

作者： 小喵瑞宝儿

喜欢吃脆甜的荷兰豆，还有香甜的腊肠。

用料

• 荷兰豆 500克
• 香肠 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜 4瓣

家常腊味荷兰豆的做法步骤

步骤 1

去掉两两角

步骤 2

水中加入一勺盐，少许有，可以保持豆角的清脆。水沸下锅，两分钟后捞出。

步骤 3

荷兰豆捞出控水备用，腊肠切片。

步骤 4

备好蒜片

步骤 5

材料准备好

步骤 6

热油爆锅，蒜片下锅炒出蒜香。

步骤 7

加入腊肠煸炒，时间不宜过久，过久腊肠会发干。看到通体变色就可以。

步骤 8

加入荷兰豆爆炒，豆角本身就焯熟了，不宜炒的时间过久。

步骤 9

装盘。

菜谱创建时间：2022-12-31 15:04:14