腊肉豆瓣焖饭

作者： 一楼下小姐姐

用料

• 蚕豆
• 腊肉
• 糯米
• 盐
• 姜
• 豌豆
• 胡萝卜
• 玉米
• 煲仔饭酱油

腊肉豆瓣焖饭的做法步骤

步骤 1

蚕豆去皮，玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒

步骤 2

腊肉切条 糯米一碗

步骤 3

加入正常煮糯米饭的水量，滴几滴橄榄油，如果腊肉是不太咸的可以适量放一点盐，怕腥可以放几条姜丝（我没放）

步骤 4

有煲仔饭模式就用煲仔饭，如果没有就普通的煮饭。

步骤 5

最后可以淋入一点煲仔饭的酱油拌匀，如果没有也可以用普通生抽代替。

菜谱创建时间：2022-12-31 10:41:43