一口爱上的家常豆腐

作者： 想吃就做着吃

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 少量
• 小米辣 3根
• 蒜末 适量
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺

一口爱上的家常豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

将豆腐先粘玉米淀粉，再沾上蛋液，正反煎一下，这步一定要煎透煎脆点！

步骤 3

煎好的豆腐。

步骤 4

油，蒜末和小米辣炒香。

步骤 5

加入豆腐，再加入秘制料汁（1蚝油、1醋、2生抽、3水淀粉、1糖、适量清水），大火烧开收汁。

步骤 6

撒上葱花。

菜谱创建时间：2022-12-30 21:48:45