洗净鸡蛋,放入锅中,锅中加入冷水。
盖上盖子,煮八分钟
开中小火
八分钟之后,关火,锅中再闷6分钟。
到时间取出鸡蛋,放入冷水中。
这样的鸡蛋,不粘壳,很好剥
煮好的鸡蛋,蛋心是金黄的,关键还有,整个蛋黄都是呈现金黄色的那就对了。完成。