美善品葱烧海参

作者： 美善品厨房-阿妹

海参中的蛋白质以及铁元素含量较高，可以促进造血细胞的合成，防治缺铁性贫血。海参中还含有较多的不饱和脂肪酸，不仅可以降低胆固醇、软化血管，还可以营养神经，促进神经系统发育、提高记忆力。海参中的海参多糖有多种药理活性，如抗凝血与抗血栓形成、延缓衰老、抑制肿瘤细胞生长等。

用料

• 油35克、大葱两根大概90克、蒜20克、小黄姜5克、生抽10克、蚝油25克 泡发好的海参 4-5根大概100克

美善品葱烧海参的做法步骤

步骤 1

油35克、大葱两根(大概90克，切葱段，可以留点儿葱绿最后出锅前放)、蒜20克(切片)、姜5克放入小美主锅，设定1分钟30秒/温度 varoma/反转小勺

步骤 2

加入4-5根切段的海参大概100克(一定要把水沥干)、生抽 10克、蚝油 25克

步骤 3

盖上锅盖设置4分钟/温度 varoma/反转小勺。

步骤 4

音乐响起装盘享用。

菜谱创建时间：2022-12-30 16:44:45