鸡翅扎眼表皮划拉几刀。
腌料:70g奥尔良腌料+1勺料酒+60g水(水要水一些)搅拌成稍微浓稠的糊糊。给鸡翅充分按摩,盖上保鲜膜放冰箱冷藏,密封腌制2小时以上。
烤之前表面还要涂上一层腌料。
烤箱上下管,200度,25分钟。
烤15分钟,鸡翅稍微上色后,表面涂上一层蜂蜜,再继续烤10分钟。
出烤箱后表面撒上几颗白芝麻。完毕!