草莓慕斯乳酪蛋糕

作者： 耶璐紫工坊

用料

• 牛奶 100g
• 淡奶油 150g
• 奶油奶酪 200g
• 砂糖 50g
• 吉利丁片 10g
• 消化饼干 80g
• 黄油 35g

草莓慕斯乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

垫油纸，只有奥利奥🍪，捏碎混合软化黄油，加慕斯膜，放好草莓。

步骤 2

奶油奶酪室温软化，吉利丁片放牛奶里软化

步骤 3

淡奶油➕糖打发至七八分，倒入奶油奶酪搅拌成糊，倒入牛奶吉利丁片搅拌均匀

步骤 4

倒出部分➕一滴红丝绒液，分次倒入有层次

菜谱创建时间：2022-12-30 11:36:25