塔香鲜菇烩丝瓜

作者： 台湾小磨坊

丝瓜细致可口，菇菇口感脆甜，撒上浓郁的蒜香九层塔，增添满满风味，让平凡的家常菜也能藉由调味料大升级！

用料

• 丝瓜 1 条
• 白玉菇 1/2 包
• 鸿喜菇 1/2 包
• 杏鲍菇 150 克
• 水 少许
• 小磨坊金黄蒜油 15 毫升
• 小磨坊蒜香九层塔 5 克

塔香鲜菇烩丝瓜的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

丝瓜去皮切大块，杏鲍菇切与丝瓜约同等大小

步骤 3

鸿喜菇雪白菇切底剥开

步骤 4

锅中倒入金黄蒜油，放入杏鲍菇、丝瓜炒香，加入少许水翻炒盖锅焖煮

步骤 5

放入鸿喜菇雪白菇拌炒，起锅前撒入蒜香九层塔翻炒均匀即完成

菜谱创建时间：2022-12-30 10:23:34