大杂烩连锅汤

作者： 文静张523

吃火锅的素菜拼盘完全没有动过，加上毛肚黄喉，打包回家，随便煮一锅都是美味。

用料

• 素菜拼盘 随意
• 猪油 一坨
• 胡椒粉 一点
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 大葱 两根
• 生姜 一块
• 猪肉 一小坨

大杂烩连锅汤的做法步骤

步骤 1

右上角的素菜拼盘。

步骤 2

打包回家。

步骤 3

藕片和土豆泡水备用。

步骤 4

生姜切片，大葱切段备用。

步骤 5

一小坨猪肉，切片备用。

步骤 6

把肥的一部分猪肉熬油，或者用猪油下锅。

步骤 7

熬出油分，肥肉有点少，又加了一小坨猪油。

步骤 8

加入开水，开水下锅汤底马上就可以变白很多。

步骤 9

加入姜片和大葱段熬汤底，放入胡椒粉、盐和鸡精调味。

步骤 10

加入玉米和猪肉片先煮一会儿。

步骤 11

加入一部分素菜。

步骤 12

水开后把容易熟的蔬菜放最上面。

步骤 13

起锅前加入毛肚和黄喉，烫熟就关火。

步骤 14

出锅。节约小能手。

菜谱创建时间：2022-12-29 21:27:30