韭菜豆腐干

作者： 文静张523

用料

• 韭菜 半斤
• 豆腐干 一两块
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

韭菜豆腐干的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净沥干水分，切段。把韭菜头和韭菜叶分开摆放。

步骤 2

韭菜叶起锅前再倒入。

步骤 3

豆腐干一块，这种事卤味豆腐干，可以买厚一点的豆腐干味道更好。

步骤 4

热锅下油。

步骤 5

倒入豆腐干翻炒。

步骤 6

倒入韭菜头先炒。

步骤 7

倒入韭菜叶的部分，加入盐和鸡精翻炒均匀。

步骤 8

起锅。夏天搭配稀饭也是绝配。

菜谱创建时间：2022-12-29 21:07:50