孜然排骨

作者： Alexis_aa

用料

• 排骨
• 青椒
• 土豆
• 大蒜
• 葱
• 豆瓣酱
• 小米辣
• 孜然

孜然排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，打去浮沫，再煮20～30分钟

步骤 2

锅里放油烧热 分别将排骨、青椒、土豆过油后捞出

步骤 3

再起锅烧油 将蒜粒爆香 放入很少量豆瓣酱，炒香 放生抽

步骤 4

下青椒土豆 翻炒均匀 下排骨

步骤 5

起锅前加入小米辣、少许白胡椒、一勺孜然粉、葱花

菜谱创建时间：2022-12-29 18:53:15