薏仁赤小豆（除湿汤）

作者： 小美丹妮

用料

• 薏米 40克
• 赤小豆 40克
• 水 1500毫升

薏仁赤小豆（除湿汤）的做法步骤

步骤 1

薏仁虽然是很好的祛湿的豆子，但是它性寒，不炒熟食用会伤脾胃。所以要把薏仁洗干净后放入炒锅里炒至微黄发香。盛出晾凉备用。炒熟的薏仁不会伤脾胃，而且除湿效果特别好。

步骤 2

这个是赤小豆，不是红豆，红豆是圆圆的，一定要用赤小豆，赤小豆的除湿效果也是非常非常好。使用前把赤小豆清洗干净。

步骤 3

40克赤小豆，40克薏仁，温水泡一个小时。有时间就多泡一泡。

步骤 4

高压锅煮30分钟后，再多闷一会儿。

步骤 5

汤色已经变成枣红色。热饮，凉饮都可以。每天一大碗，连服六天。除湿效果非常好哦。

菜谱创建时间：2022-12-28 21:46:43