🍳土家特色早餐·鸡蛋皮子🍳

作者： 我的老公是厨神

🍳鸡蛋皮子是家乡特色早餐了，简单好吃，营养丰富。

用料

• 鸡蛋 6个
• 土豆淀粉 半斤
• 小炒肉 适量
• 白菜 适量

🍳土家特色早餐·鸡蛋皮子🍳的做法步骤

步骤 1

取大约半斤土豆淀粉，倒入一大碗水，打入六个鸡蛋，搅拌均匀，每次一勺倒入锅中摊熟；

步骤 2

摊好的鸡蛋皮子设成条状备用；

步骤 3

白菜切条，小炒肉炒熟；

步骤 4

锅中水沸后加入白菜和鸡蛋皮子，水再次沸腾后大约两分钟捞出；

步骤 5

拌上肉丝就可以吃啦！

菜谱创建时间：2022-12-28 17:40:58