肉沫茄子条

作者： 福尔摩豆儿

用料

• 长茄子 2只
• 肉沫 100g
• 葱蒜末 适量
• 盐 1勺
• 李锦记薄盐生抽 2勺

肉沫茄子条的做法步骤

步骤 1

茄子切条备用。锅中放油，加入肉沫炒至变色，撒少许花椒粉。加入茄子条翻炒，倒入2勺生抽，少量盐，翻炒均匀，加水轻炖、收汁。

菜谱创建时间：2022-12-28 12:16:44