金桔蜜饯

作者： LILIAN莉

金桔具有润肺止咳化痰的功效，现在的金桔越来越好吃，每年冬季会做点蜜饯，兑水，做酱，两相宜。

用料

• 融安滑皮金桔 500克
• 黄冰糖 150克
• 水 20克

金桔蜜饯的做法步骤

步骤 1

金桔洗净，滤干水，去蒂，放入主锅，加150克黄冰糖，20克水。 可以加倍做。

步骤 2

40分钟／Varoma／反转小勺。

步骤 3

晶莹剔透，甜如蜜。

步骤 4

放入干燥高温杀菌的玻璃密封罐保存。因为无任何添加剂防腐剂，所以请尽快食用，冰箱冷藏储藏不要超过1个月。

菜谱创建时间：2022-12-28 10:14:08