圣诞节的欢乐姜饼人

作者： SBhappily

今年没买姜饼人，决定捋起袖子加油干，自己搞点姜饼出来吃吃。

用料

• 红糖粉 40g
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 5ml
• 黄油 30g
• 姜粉 10g
• 肉桂粉 5g
• 糖粉 5g
• 低筋面粉 100g

圣诞节的欢乐姜饼人的做法步骤

步骤 1

黄油融化打发。

步骤 2

依次添入红糖，蜂蜜，蛋液，低筋面粉。均匀搅拌。

步骤 3

面团放在两张油纸中间，擀平整进冰箱冷冻层30分钟。

步骤 4

面饼拿出来用模具按压出饼干。

步骤 5

抠掉不要的部分重新揉面团。

步骤 6

我冷藏时间不够，结果有些地方的面团和油纸紧密结合在一起弄不下来，有点小翻车。新手真心要注意这个事情。

步骤 7

烤箱150度15分钟。

菜谱创建时间：2022-12-27 12:06:53