中国胃减脂食谱：香煎杂蔬鸡胸肉饼

中国胃减脂食谱：香煎杂蔬鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥加少量胡椒粉、生粉和耗油腌制，西蓝花切碎，胡萝卜切小丁，玉米剥粒。比例依次是2：1：1：1

步骤 2

胡萝卜丁和玉米粒焯水，再把所有食材混合在一起，腌制十分钟

步骤 3

不粘锅里喷油，用手kuai一坨鸡胸肉杂蔬泥，团吧团吧成小圆饼状（厚度适中，太厚了煎不熟），依次拍进锅里（图片是只放了胡萝卜和土豆版本，找不到图了，反正都一样将就看吧）

步骤 4

中小火每面煎个五六分钟，反正差不多能顺利翻面就行。正反面都煎翻过三四次，熟透了就可以出锅了。喜欢吃焦香的可以多煎两次。