材料洗好切好,食材可根据个人喜好调整 火腿肠忘记拍照了,没有大番茄就用了小番茄 嫩豆腐热水焯一下,煮汤不会碎掉
炒锅倒油,放葱蒜炒香,加入火腿肠 番茄 蘑菇木耳等,加十三香提味,炒熟就行
为了养生我又加了枸杞和红枣 汤会有一丝甜味 不喜可忽略
然后忘记拍图了 1. 另起汤锅,加水煮沸,把炒锅里的菜倒入 2. 鸡蛋打碎倒入,加水淀粉 3. 沸腾后加3 小勺盐🧂 香油、葱花香菜紫菜碎,就完成啦!
美美开吃!!!营养丰富又美味,很有饱腹感一下午都不饿,用料不多但很好吃,同时补充了很多水分!超级推荐
食材可以随意换成自己喜欢的,比如豌豆 胡萝卜 绿叶菜 等等