把面粉、白糖、酵母、黄油和牛奶放入盆中,用筷子搅成絮状,然后揉成光滑的面团
密封醒发至两倍大
把醒发好的面团放案板上,撒上一点儿面防粘,用手按压排气,然后分成两个面剂
其中一个做芝心的,用手把面剂按在模子里,边要高出模子,撒上马苏里拉
把边这样折下来,用叉子扎孔
抹上番茄酱或披萨酱
先放一层马苏里拉,再放食材,最后再放一层马苏里拉
空气炸锅170度12分钟,拉丝又好吃,浓浓的芝士味
另一个小面剂撒上一点儿面粉防粘,用擀面杖擀成圆形,厚度随意,用手把边卷一圈,叉子扎孔,放到油纸上
刷番茄酱或披萨酱-马苏里拉-食材-马苏里拉,上锅170度12分钟
瞬间空盘😄
披萨放的食材很随意,冷冻的玉米粒,豌豆,虾仁之类的,最好先解冻,用厨房纸吸干水分