耗油,生抽,黑胡椒粉,淀粉,水,搅匀,小🔥熬煮成汁
土豆切片煮熟,捣碎,用步骤1中的一半汁搅拌匀,在盘子中铺成图中树形 (也可以用盐和牛奶拌匀,自己发挥,我家娃喜欢黑胡椒汁拌的,土豆泥也可以用米饭代替)
西兰花焯水,去梗,只留下花的部分,铺在土豆泥上,这一步可以交给孩子来完成,孩子会非常开心呦
加上装饰,家里有什么带颜色的水果蔬菜,都可以切成丁撒上,我用的胡萝卜和柠檬皮,切丁,均匀洒在西兰花上
挤上番茄酱,撒上糖霜,可以用奶粉,豆浆粉,蛋白粉等代替,撒上一点点有下雪的氛围 大功告成!拍照吧!