冬季滋补番茄牛排萝卜汤

作者： 黄澄澄呀黄墩墩

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天萝卜又甜又软，怎么做都好吃😋 牛肉和番茄估计是天生一对吧，搭配在一起的味道只能用两个字形容：绝了！ 为了让孩子多吃肉，老母亲想破脑子，千方百计研究各种好吃的，只为让他多吃几口（母亲的心酸，此处省略一万字……）

用料

• 牛排 半根
• 西红柿 1个
• 白萝卜 1个
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 蚝油 适量
• 姜 3～4片
• 八角 1～2个
• 香叶 2片
• 白芷 1片

冬季滋补番茄牛排萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛排洗净泡去血水（有多余时间就泡，汤会更清） 泡完这水加入蚝油腌制一会儿，再依次加入，盐，冰糖，姜、八角、香叶

步骤 2

再加入一片灵魂去膻神器：白芷。 一片就好哈～

步骤 3

放入切好的白萝卜、胡萝卜、西红柿，加适量的水，不要太多，没过食材就好，因为用高压锅水分流失少之又少

步骤 4

忘了加糖，补个图～

步骤 5

一碗美味可口的番茄牛排萝卜汤就好啦～

冬季滋补番茄牛排萝卜汤的小贴士

按照个人喜好也可以加些花椒或者红枣枸杞（孩子有点痰就没加，红枣生痰，有咳嗽的休息下～） 只是分享自己和孩子觉得好吃好喝的，每个人口味不同，做出来的食材也不同，不喜勿喷，也别觉得调料多，再多能多得过街边的添加剂吗😂。 好喝最重要，墙裂推荐做一次，牛排和番茄真是好搭档，闭着眼煮都好吃

菜谱创建时间：2022-12-24 05:59:01