红烧马鲛鱼

作者： NB轮回

用料

• 马鲛鱼 1段
• 料酒 1勺
• 油 1勺
• 老抽 1勺
• 酱油 2勺
• 清水 1碗
• 小葱 1根
• 鸡精 1勺
• 糖 小半勺

红烧马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

马鲛鱼洗净，在上面划几刀

步骤 2

油锅烧热后，放入生姜和马鲛鱼，煎至马鲛鱼表皮微微焦

步骤 3

加入料酒，清水，老抽，酱油，一点点糖，大火煮开后转小火煮12分钟

步骤 4

大火收汁，加点鸡精和葱花

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2022-12-23 22:44:52