柚子皮糖

作者： 下厨房用户_3p7xc

我的大宝想做柚子皮糖，于是他就行动了，做出来后的确清甜爽口，还不上火，为孩子点赞👍

用料

• 柚子1 个
• 盐10 克
• 冰糖80 克

柚子皮糖的做法步骤

步骤 1

先用盐水把柚子外皮洗干净，再把柚子皮剥下来，黄色外皮剔除，把白色棉瓤切成小块用盐水焯一下，捞入凉水中洗去苦味，多洗几遍

步骤 2

洗好后，捏干备用

步骤 3

把冰糖放入锅中，放入适量水，熬制成糖胶状，把柚子皮干放入锅中，小火炒

步骤 4

炒至出了糖霜最好。又香又干的状态就可以了（我这没有平底锅，所以炒的不是很漂亮）

菜谱创建时间：2022-12-23 22:38:18