醋熘白菜

作者： -聆听

用料

• 白菜
• 醋 4勺
• 白糖 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 花椒粒
• 葱
• 蒜
• 干辣椒

醋熘白菜的做法步骤

步骤 1

白菜叶和白菜帮分开切

步骤 2

4勺醋，2勺糖，2勺生抽，1勺老抽，适量干淀粉和盐，调好料汁备用

步骤 3

起锅烧油放花椒粒爆香，再加入葱、蒜、干辣椒炝锅

步骤 4

先放白菜帮大火炒至断生，再放入白菜叶炒软，加入调好的料汁大火翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2022-12-23 22:01:12