菜汤圆

作者： 果果猫米

用料

• 汤圆 适量
• 大白菜 适量
• 料酒 勺
• 虾皮
• 盐 克
• 小葱
• 鸡精 勺

菜汤圆的做法步骤

步骤 1

准备工作：虾皮泡在料酒里。开始：沸水下圆子，圆子浮上来捞出放盆里，盆里放水。

步骤 2

热油下白菜，放盐，再把料酒里的虾皮先放进去，炒几下，放水。

步骤 3

白菜8成熟，捞出旁边等待的圆子放进锅里，放味精，把料酒都放进去，（味精和料酒多一些也没事） 出锅前撒上葱花即可。汤不能太多也不能少。

菜谱创建时间：2022-12-23 18:04:25