香辣蟹钳

作者： 段公子是我

算是湘潭的零食吧，龙虾土豆，基围虾土豆，蟹钳土豆，都好吃。

用料

• 蟹钳一斤
• 友哥龙虾料一包
• 大葱半根
• 姜片
• 大蒜子
• 土豆两个
• 葱花点缀
• 泡脚七八个

香辣蟹钳的做法步骤

步骤 1

先用油把洗干净的蟹钳炸香（土豆切片另起一锅煮熟备用。）然后捞出，油多的话就不用加油，直接放入姜片，大蒜，大葱炒香，然后加入友哥龙虾料，炒香后放入炸好的蟹钳，加水。入味后根据咸淡适当加盐，因为我的土豆比较多，感觉到蟹钳入味了，就加入土豆片，不要动土豆。不然会成粉了。。。出锅后加葱花点缀即可。

步骤 2

菜谱创建时间：2022-12-23 17:42:30