抱抱杏仁小熊饼干

作者： lydia0131

杏仁买了很久没时间做，突然的放开，疫情的反扑，第二轮居家了😂，盒马美团全运力不足，啥也买不到，也不敢出去，空气里全是毒，再次翻出柜子里的烘焙原料，先把这可可爱爱的小饼干做了吧

用料

• 黄油 120克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 20克
• 杏仁粉 40克没有可以不放换成低粉
• 低筋面粉 200克
• 盐 少许

抱抱杏仁小熊饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加糖粉手持搅拌器打发，分次加入蛋液，混合均匀

步骤 2

粉类混合过筛，加入黄油糊，揉成光滑面团，冷藏20分钟，稍微变硬后，擀平3～4mm厚度，模具刻出小熊，按上杏仁，再把两边的手按上，一定交叉按上按紧，不然，一烤就摊开来了😂

步骤 3

预热170度烤13～15分钟，最后2分钟注意观察

步骤 4

萌萌小熊出炉啦，晾架放凉密封保存即可

菜谱创建时间：2022-12-21 21:12:48