纯素芝士

作者： 周周的素食厨房

用料

• 木薯粉 35克
• 腰果 60克
• 盐 3克
• 苹果醋 10克
• 椰浆 50克
• 清水（植物奶） 200克
• 营养酵母粉 5克
• 糖（可不用） 10克
• 胡萝卜素（可不用） 2克

纯素芝士的做法步骤

步骤 1

所有食材破壁后，小火搅拌成粘稠状

步骤 2

倒入保鲜盒，晾凉后冷冻

步骤 3

纯素芝士（二） 这个方子也很好，可以试试 椰浆250克，柠檬汁10克（也可减半），糯米粉20克，盐2克，营养酵母5克，所有食材混合均匀，倒入不粘锅，全程小火搅拌成粘稠状态，酿凉后冷藏。

纯素芝士的小贴士

没有木薯粉可以用糯米粉，年糕替代。

菜谱创建时间：2022-12-21 16:01:17