番茄土豆芝士烩饭

作者： melet

来自up主猫七的菜谱 自己改进了一下味道非常不错

用料

• 土豆 半个
• 番茄 1个
• 剩米饭 1碗
• 蒜 2瓣
• 小葱 适量
• 料汁如下：
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 半勺
• 糖 半勺

番茄土豆芝士烩饭的做法步骤

步骤 1

所有食材切好，大合照

步骤 2

按照如上调好酱汁，加入半碗清水搅匀备用。

步骤 3

将土豆块水洗一遍，洗去淀粉。放入少许油，中火将土豆煎至外皮略微焦黄。

步骤 4

放入青椒，炒至外皮起皱略焦。盛出备用。

步骤 5

重新起锅烧油，放入葱蒜爆香，先放午餐肉略微炒出油，再放入西红柿碎（最好是冷冻过的更好出沙），

步骤 6

放入炒好的土豆和青椒，加入料汁煮开。

步骤 7

加入剩米饭，搅散。

步骤 8

放一片芝士增加风味和粘稠度，没有的话也可以不加。

步骤 9

芝士融化后搅拌均匀，略微收汁到如图程度即可出锅。

步骤 10

香迷糊啦简直！

菜谱创建时间：2022-12-21 14:08:20