今日菜谱：茄汁大虾

作者： 小来带饭日记

花费：11 💰｜带饭记录第三十一天

用料

• 虾 半斤
• 青椒 1根
• 小米辣 3根
• 蒜 5瓣
• 料汁：
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 醋 半勺
• 蕃茄酱 1勺
• 糖 半勺
• 清水 小半碗

今日菜谱：茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

准备大虾，开背去虾线，青椒切丝，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

料汁： 两勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，一勺蚝油，半勺醋，一勺番茄酱，半勺糖，小半碗水，搅匀备用

步骤 3

锅中倒油爆香蒜末小米辣，倒入虾炒至变色，倒入调好的料汁，中火煮五分钟，倒入青椒炒至断生即可大火收汁出锅

步骤 4

健康饮食

菜谱创建时间：2022-12-20 12:40:55