花椒雪梨

作者： 素食欢喜者

用料

• 梨 1个
• 冰糖 几块
• 花椒 12粒
• 盐 少量
• 凉白开 少量

花椒雪梨的做法步骤

步骤 1

雪梨一个

步骤 2

梨打湿用盐洗净

步骤 3

从顶端的1/3处切开，中间挖空（将核去掉，好的果肉可以再放进去；不要挖的太深，以免底部穿透），梨把儿剪短些，盖盖子的时候会方便些哦

步骤 4

加入花椒、黄冰糖（花椒15粒左右、没有黄冰糖的普通冰糖也可）

步骤 5

加入少量凉白开

步骤 6

水适量就好

步骤 7

盖上梨帽上锅蒸，水开后再蒸20分钟

步骤 8

花椒雪梨可以清热降火、缓解咽喉肿痛、润肺

菜谱创建时间：2022-12-20 11:04:11