手撕鸡！

作者： 粘豆包包抱

超级 超级 超级 下饭！真的好吃好吃！

用料

• 鸡腿 4只
• 盐 小半勺
• 糖 小半勺
• 生抽 半勺
• 醋 半勺
• 香油 小半勺
• 料酒 两勺
• 蒜 两个
• 姜 两片
• 葱 一根
• 辣椒粉(粗) 一勺
• 十三香 半勺
• 芝麻 一勺
• 辣椒粉(细) 一勺
• 鸡精 半勺

手撕鸡！的做法步骤

步骤 1

鸡腿竖着划几道口子，加姜，加料酒 煮他 (划刀是为了快点熟，)

步骤 2

从左到右☞辣椒粉细☞十三香☞白芝麻☞盐☞鸡精☞辣椒粉粗☞蒜末

步骤 3

淋上热油

步骤 4

加生抽，醋，香油，糖还有调好的料，抓匀，撒葱花 鸡腿一定凉了，或者用凉水降温再撕，要不烫手😭撕成条条就行，喜欢原鸡肉味浓的就撕的块大一点，要是喜欢入味点的，就撕的细一点

菜谱创建时间：2022-12-20 10:24:34