低卡土豆丝蒸菜

作者： 小白0631_bj9k

用料

• 土豆 3个（大概250克）
• 盐 十克
• 蒜蓉 一勺
• 玉米油 适量
• 生抽 两勺
• 糖 适量
• 香菜 两根
• 香油 一勺
• 鸡精 半勺
• 玉米淀粉 适量
• 面粉 适量

低卡土豆丝蒸菜的做法步骤

步骤 1

土豆擦细丝，清水投洗，去除淀粉

步骤 2

控干水分

步骤 3

拌入玉米油

步骤 4

放玉米淀粉适量 拌匀，再加入面粉 ，让土豆丝均匀裹上面粉，锅开放入土豆丝，大火蒸六分钟

步骤 5

关火，晾凉（也可以热着吃）

步骤 6

蘸料：香菜，蒜蓉，生抽，盐，鸡精，一丢丢糖，香油，搅拌均匀，吃时蘸取也可浇到蒸菜上

低卡土豆丝蒸菜的小贴士

锅开入锅蒸六分钟，大火。拌土豆丝时先放玉米油，在放玉米淀粉，最后放面粉

菜谱创建时间：2022-12-19 19:17:44