快手菜：牛肉汉堡

作者： 子茵姐姐

现成的牛肉饼和汉堡胚，10分钟搞定。 我做的是三人份。

用料

• 牛肉饼 3块
• 汉堡胚 3个
• 番茄 1个
• 生菜 6片
• 起司片 3片
• 黑胡椒 适量
• 盐 2小勺
• 黄油 1小块

快手菜：牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1

这就是基本配料，牛肉要先解冻， 汉堡胚我是在叮咚买的，也可以自己做，就是略麻烦😅

步骤 2

黄油两小块，中火化开。用去他橄榄油也可以，味道重的花生又或者菜籽油不推荐。

步骤 3

放肉饼，中火煎3分钟左右，如果买的现成汉堡肉饼，应该都有提示。

步骤 4

两面略焦，可以根据牛肉饼的情况加黑胡椒粉和盐。我的因为是无盐的，所以黑胡椒和盐都加了。

步骤 5

生菜一层，番茄一层。

步骤 6

牛肉饼，+喜欢的酱汁，我喜欢番茄酱和蜂蜜芥末酱。

步骤 7

再加一层番茄，一层生菜，然后是起司片。

步骤 8

牙签固定一下，放到微波炉中高火1-2分钟，关键起司要略化就行了。每个牌子的起司片有点不一样。

步骤 9

完工，

步骤 10

多汁美味。

菜谱创建时间：2022-12-18 23:18:59