米饭分批用打碎机搅碎,很快就看到米饭成粘稠的糊状
打碎的米饭放到碗里,加入绵白糖
1.枣子,葡萄干提前泡一泡洗干净,红枣去核切小块 2.平底锅放一点油,煎一下红枣和葡萄干,炒出香味倒入米饭糊中
一起搅拌均匀,手上最好带手套.稍许抹点油防粘
案板上一定要抹油哦!(带手套也要抹油) 现在我们可以搓长条,分小份,搓成圆团,按压成饼!
平底锅刷油,慢火!煎制,煎上金黄色,翻面,两面煎脆就可以出锅啦
慢慢享用吧,香香脆脆,里边还可以放自己喜欢的干果