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白萝卜烧肉
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作者:
空心粉菠萝蜜
一人食辣辣的很好吃 一颗手掌长的白萝卜,三颗大蒜,两颗小米椒,50g廋肉加一小坨肥肉,或者直接五花肉,豆瓣酱一丢丢一立方厘米左右 萝卜切片开水煮一分钟去腥 肥肉直接丢锅里煎出猪油,瘦肉切片,加料酒生抽老抽生姜片黑胡椒腌制,下锅变色后放小米椒大蒜,炒出小米椒大蒜的香味后 加入萝卜大火,炒断生后放盐鸡精,炒匀后放生抽老抽黑胡椒,炒匀放蚝油 炒匀后加刚好淹没萝卜的水,再加一丢丢豆瓣酱 煮开后小火焖煮一会会
用料
萝卜
白萝卜烧肉的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2022-12-18 14:16:38
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