准备好需要的食材。用香葱,菠菜,西葫芦等等都可以的。不用蒸熟直接打碎胡萝卜。
水加面粉
搅拌均匀
加入胡萝卜碎和鸡蛋 鸡蛋最好用普通鸡蛋,柴鸡蛋相对小很多,80g水做出来更粘
刷底油(宝宝能吃的耐高温的油比如牛油果油,橄榄油等) 倒入面糊
盖上锅盖 中小火焖2分钟 翻面,小火继续焖2分钟
出锅
切成小块,非常软,没牙用牙床也可以轻易咬断
1.用到整蛋,需要确认宝宝蛋清不过敏 2.蔬菜上锅就会熟,如果觉得硬也可以蒸熟或者焯熟 3.低筋面粉更不容易起筋,适合刚吃面食的宝宝