珍选白灼汁必备。。。
准备调料,小香葱切葱花 加入,2勺珍选白灼汁。
皮蛋剥壳后,用棉线或刀划开成小瓣状放入盘中。
即食内脂豆腐,整盒底朝上,用剪刀把四个角切破一点点,使空气进入,再把盒子翻过来,正面撕掉薄膜,再把豆腐倒扣到盘子或干净的案板上,切小块。
摆盘,均匀浇上白灼汁葱花调料。。。
开吃。。。