苹果山药饼

作者： 白蓝_no2l

用料

• 山药 适量
• 苹果 适量
• 低筋面粉 少量
• 淀粉 少量
• 黑芝麻 可有可无

苹果山药饼的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮蒸熟捣成泥，加入低筋面粉揉成面团

步骤 2

苹果切成丁

步骤 3

用黄油或玉米油炒苹果丁至软烂，加入水淀粉至浓稠，做成苹果馅

步骤 4

山药面团做成小挤子，像包包子一样将苹果馅包好，压成饼

步骤 5

平底锅刷油，将饼放入，在每个饼表面放几粒黑芝麻，然后煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2022-12-16 22:31:13