广西粽

作者： 握住.他的.手↖

用料

• 糯米 5斤
• 五花肉 1斤
• 粽叶 三把中小叶
• 绿豆 2
• 盐 适量
• 酱油 3勺
• 五香粉 半勺
• 料酒 2勺
• 绳子 一卷

广西粽的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切母指的大，食指长，放盐，酱油，五香粉，料酒腌制好，猪肉拿五花肉的最好，肥瘦刚好 不是五花肉也没关系，有肥有瘦就好，太瘦不好 先泡米跟绿豆，泡一晚上，第二天早上捞起沥干水分，叶子用八十度左右的热水过下水捞出来放冷水洗干净叶子的两面，剪掉长的根部，

步骤 2

包粽子：叶子摆好，糯米铺面，放绿豆，到猪肉，在到绿豆，在放糯米盖过绿豆不让露有出来，最后把叶子包起来别让里面的米掉出来，不然就是失败的成果，叶子折好拿个绳子从粽子的一边慢慢缠到中间在从另一边缠到中间就绑好就完成一个粽子了，

步骤 3

怎么样你学废了吗？我不会，我都是自己上手的没人教，也是从不成功到成功

菜谱创建时间：2022-12-16 22:00:30