圣诞曲奇饼干

作者： 活色生香的猫

圣诞曲奇饼干即好吃又简单，每年都要做一次，送给老爸的礼物🎁。

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 40克
• 低筋面粉 110克
• 绿色抹茶粉 6克
• 盐 1克
• 白巧克力 50克
• 巧克力针 10克

圣诞曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化到用手指戳洞很容易到底，用电动打蛋器打发。

步骤 2

加糖粉盐打到体积膨胀。

步骤 3

打到颜色变浅羽毛状，会有小三角。

步骤 4

筛入低筋面粉加入抹茶粉。

步骤 5

和均

步骤 6

这是原色的。

步骤 7

如果面糊过硬要隔热水再软化一下，装入装好裱花嘴的裱花袋里，挤在铺好油纸的烤盘上。

步骤 8

可以做出原色、绿色、棕色，形状也可以随心所欲。150度烤20分钟，出炉后晾凉。棕色的是加的棕色抹茶粉。

步骤 9

将白巧克力隔水融化，用曲奇去蘸一点白巧克力，再撒上巧克力针。

步骤 10

巧克力干了就可以收到密封盒里。

步骤 11

2022年的圣诞曲奇。

菜谱创建时间：2022-12-16 18:05:17