腌萝卜～

作者： 爱吃百香果的一只羊

用料

• 白萝卜 三个
• 白糖 五把
• 小米椒 五、六个
• 生抽 三吨吨吨
• 盐 四把
• 香醋 三吨吨吨
• 花椒 一把
• 葱、姜 一堆

腌萝卜～的做法步骤

步骤 1

萝卜切菱形

步骤 2

放盐、糖杀水（糖多于盐），静置两小时后冲洗控水，捏干水分

步骤 3

放入切片的葱、姜、花椒粒

步骤 4

继续糖比盐多，放糖和盐

步骤 5

生抽吨吨吨

步骤 6

香醋吨吨吨（也可以多加一步，泼热油）

步骤 7

装瓶～不用冷藏也可以保存

步骤 8

完成～爽口萝卜

菜谱创建时间：2022-12-16 12:52:59