凉拌手撕鸡胸肉

作者： 蜜糖罐子7

娃报名学校的烹饪比赛，选做了这道菜。没想到广受老师与同学好评，娃回来高兴极了，从此更积极于下厨房了。嘻嘻

用料

• 鸡胸肉 1块380克左右
• 料酒 5克
• 生抽 50克
• 蒜 2瓣
• 姜 两片
• 葱 少于
• 香菜 少许
• 柠檬 一个
• 植物油 少许

凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉冷水入锅，放料酒姜片煮熟。手撕成条，这一步比较考验耐心，可以让娃动手，哈哈😊

步骤 2

将香菜，蒜，小葱切碎放入生抽中。起油锅热油，将油倒入生抽和香菜葱的混合物中，滋啦一声香味立刻扑鼻而来。将调好的汁倒入鸡胸肉中，挤出半个柠檬汁，搅拌均匀，另外半个切片装饰。 铛铛，美味低脂健康的手撕鸡胸肉就做好了。超级简单吧，亲们试试😄

菜谱创建时间：2022-12-16 10:42:33