牛脊骨番茄汤｜美善品

作者： GiGi厨房里的光和热

2022年12🈷️16日 周五 重庆 阴 早上起来喝一碗热乎乎的牛脊骨汤，大口吃肉肉，好开胃呀！

用料

• 大蒜 20克
• 橄榄油 20克
• 洋葱 80
• 牛脊骨 500克
• 番茄罐头（无添加的） 400克
• 大葱 10克
• 姜片 10克
• 白胡椒粉 2茶匙
• 开水 1200克
• 盐 3茶匙
• 新鲜大番茄 1个

牛脊骨番茄汤｜美善品的做法步骤

步骤 1

20克大蒜、80克洋葱，放入主锅， 设置3秒/速度5 然后倒入20克橄榄油，把巴壁的食材刮至锅底。设置3分钟/120度/速度1。

步骤 2

同步把解冻后的500克牛脊骨，放入装有冷水的锅里，烧开后关火，等待5分钟，然后把牛脊骨取出清洗干净备用。

步骤 3

洋葱和大蒜爆香完成后，放入刀头保护罩。

步骤 4

加入牛脊骨、10克姜、 400克番茄罐头、 大葱10克， 白胡椒粉2茶匙

步骤 5

倒入1200克开水 设置60分钟/98度/反转1。

步骤 6

程序完成后加入，一颗大的新鲜番茄，一切为8块，3茶匙盐，设置25分钟/98度/反转1

步骤 7

程序完成后即可享用。

步骤 8

太适合冬天享用了！

菜谱创建时间：2022-12-16 08:24:39