牛奶燕麦米（西财柳浪湾）

作者： 夏日冬瓜丸子汤

读大学的时候，因为睡懒觉，来不及吃早饭，就会去东门小吃街，买这么一杯牛奶燕麦粥喝。这么多年，一直很怀念，终于决定自己复刻了！

用料

• 燕麦米 50克
• 水 500毫升
• 淀粉 50克
• 牛奶 500毫升
• 白糖 适量

牛奶燕麦米（西财柳浪湾）的做法步骤

步骤 1

燕麦米洗净

步骤 2

加500ml水

步骤 3

大火煮开，中小火焖煮半小时

步骤 4

水淀粉（多少决定稠度，自己看着办）

步骤 5

淀粉加冷水，边加边搅匀，备用

步骤 6

燕麦米煮到爆开

步骤 7

淀粉水搅匀，匀速倒入燕麦米水中，边倒边搅匀

步骤 8

牛奶匀速倒入，边倒边搅匀，加入白糖，继续，不要停，一直搅，搅…中大火煮热即可。

步骤 9

开动，怒喝三大碗

牛奶燕麦米（西财柳浪湾）的小贴士

1.燕麦米可提前用电饭煲煮好粥，后续就直接冲冲冲。

菜谱创建时间：2022-12-16 08:06:25