白菜肉炖粉条

作者： 夏天xz

用料

• 白菜 半颗
• 粉条 1把
• 肉 1小块
• 盐 2勺
• 葱花 一捏
• 姜末 2片
• 蒜末 2片
• 小米辣 2个(可用干辣椒)
• 老抽 适量
• 生抽 根据个人喜好
• 耗油 适量
• 糖 根据个人喜欢

白菜肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

①准备好食材，洗净待用。 ②小碗里我放的是，老抽，生抽 耗油和白糖及盐，调成汁。 ③ 粉条温水泡软。

步骤 2

④ 油热到6成时候，就开始下肉， 油太热会粘锅。将肉里的油编 些出来，肉炒至变颜色。 ⑤ 放入 葱 姜 蒜 辣椒 炒香 。

步骤 3

⑥ 放入切好的白菜，炒至断生。 ⑦ 放入泡软的粉条，然后加入调 好的料汁。 ⑧ 加入温水，温水的量根据粉条 的软硬程度。

步骤 4

⑨ 粉条好了，就可以大火收汁出 锅了。

步骤 5

好吃的白菜就做好啦。

白菜肉炖粉条的小贴士

① 调好的料汁在第一步骤里第②步 有写哦。 ② 大火收汁如果着急可放一些淀粉

菜谱创建时间：2022-12-16 07:00:49