1、五花肉切小丁,长豆角切小小圆片,葱姜切 2、炒五花肉喷香+葱姜+少许味极鲜+长豆角+少许味极鲜 3、炒炒炒炒炒炒 4、加水,水开下面条,翻滚打进去鸡蛋,鸡蛋不好熟把它变成变形的荷包蛋,蛋清蛋黄尽情分离 5、等熟