圣诞氛围感甜品【玫瑰花苹果派】+【炸苹果圈】

作者： 忧郁土豆

进入十二月，浓浓的圣诞气息就扑面而来了，安利两款超简单的圣诞甜品，无需模具高颜值DIY圣诞美食。 ❗️用手抓饼和苹果，可以做成一朵朵绽放的玫瑰花，香香甜甜的苹果被酥脆的饼皮包裹超级好吃！ ‼️把苹果做成甜甜圈的形状，哪个小朋友会不喜欢呢？外皮金黄酥脆，里面的苹果香香甜甜，大人小孩都爱吃！ ❤️圣诞节光吃苹果怎么行，苹果和甜品我都要~花一点小心思，带来满满的仪式感，平淡生活才会变得热气腾腾~

用料

• #玫瑰花苹果派
• 苹果 1个
• 手抓饼 2张
• 白砂糖 15克
• 柠檬汁 5--8滴
• 糖粉 少量
• #炸苹果圈
• 苹果 1个
• 玉米淀粉 40克
• 面包糠 40克
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 少量
• 沙拉酱 少量

圣诞氛围感甜品【玫瑰花苹果派】+【炸苹果圈】的做法步骤

步骤 1

先准备好所需食材。

步骤 2

苹果洗净对半切开，再切成薄片。

步骤 3

苹果片全部切好，烧半锅开水加入几滴柠檬汁和白砂糖，倒入苹果片煮至变软（两分钟左右）捞出，沥干水分备用。

步骤 4

手抓饼室温放置变软后切成长条，宽度和苹果片差不多就行，只用中间较长的3条饼皮。

步骤 5

取一条饼皮，把沥干水分的苹果片依次叠放在手抓饼的1/2处，再将下方的饼皮向上折叠包住苹果片，然后从左至右卷起来。

步骤 6

卷好放在挞托里（没有挞托可以放在杯子蛋糕的底托里），把苹果片打开整理成花朵形状。

步骤 7

所有的苹果派都卷好后摆在空气炸锅的烤架上。

步骤 8

空气炸锅头顶这两个可爱的小犄角不只是装饰，它们一个调时间，一个调温度，还可以当锅盖的把手用。把它们调成180度20分钟，然后开始烘烤。

步骤 9

最后几分钟可以通过环形可视窗观察苹果派上色情况，不要烤过火了。

步骤 10

烤好的苹果派表面筛上一层薄薄的糖粉，再摆几片薄荷叶装饰一下。

步骤 11

苹果派层次分明，来品尝花儿一般的甜点吧！

步骤 12

另一个苹果洗净去皮切成厚片。

步骤 13

取一片苹果用圆形模具切去多余边角，这一步是为了让苹果圈更圆，也可以不切，再找个瓶盖抠去中间部分，苹果圈就切好了。

步骤 14

切好的苹果圈先两面蘸上淀粉，再裹上蛋液，最后沾满面包糠压紧实些。

步骤 15

放入空气炸锅180度10分钟。

步骤 16

可以透过环形可视窗观察，炸至金黄上色就可以了。

步骤 17

炸好的苹果圈装盘挤上番茄酱和沙拉酱味道更好哦！

步骤 18

外皮金黄酥脆，里面香香甜甜~

步骤 19

马上就到圣诞节啦，超简单就能营造的氛围感甜品赶快做起来吧！

步骤 20

爱仕达星球空气炸锅内胆材质全部是304不锈钢，高温烘烤也不会有异味，上下分离的锅体也更方便清洁。

圣诞氛围感甜品【玫瑰花苹果派】+【炸苹果圈】的小贴士

今天的两款甜品是用爱仕达星球空气炸锅做的，空气炸锅我用过不少了，这么可爱呆萌又科技感十足的外形还是第一次见，0涂层的304不锈钢内胆，加热没有异味，再也不用提心有涂层脱落的危险了，可以放心使用；360度热风环流加热技术，不用翻面，一样烤的很均匀；环形透明可视窗可以观察食物变化，随时根据食物状态做出调整；锅体上下分离的设计实在太贴心了，做好的美食直接端上桌，清洗起来也非常方便；这么实用又高颜值的空气炸锅谁能不爱呢~

菜谱创建时间：2022-12-15 15:04:38