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糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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今天脸又圆了呢
在亲戚家吃过一回,吃不够学回来再做一遍!

用料

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨加葱姜料酒下锅焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加油小火下冰糖炒糖色下排骨翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入糖醋汁 【糖醋汁】 一勺料酒 两勺生抽 一勺老抽 两勺白糖 三勺陈醋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱姜,加水没过排骨中小火焖煮1小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁后撒点白芝麻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浅尝一下吧

糖醋排骨的小贴士

📍可以根据自己的实际需求放盐或者不放盐的。因为在制作的时候会在里面加入生抽或者老抽,那么生抽和老抽不仅有上色的功能,而且生抽当中它的盐分是比较多的,所以吃上去比较有味道。但是如果不喜欢在里面加入过多的生抽,这时候就可以加入适当的盐,起到一个调味的作用,所以具体加不加盐,是根据自己的实际需求和口味来决定的,但是不要加的太多,否则的话有可能会影响口感。

菜谱创建时间:2022-12-15 12:43:28
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